Porady kulinarne
Grudzien 1st, 2006, Kategoria: dom i ogród, pomocne
 |
Posiadasz jakaś fajową poradę dla innych osób!! Podziel się z nami może będzie ona pomocna innym osobom - Podpiszemy ją że to Ty właśnie nam dostarczyłeś/aś. |
Opadające owoce - Zanim włoży się owoce do masy biszkoptowej, należy je obtoczyć w mące, wtedy nie opadną, ale zostaną na powierzchni ciasta.
Cebula - Przekrojona na pół cebula pozostanie długo świeża i nie będzie wydawać przykrego zapachu, jeżeli posmarujemy ją odrobiną tłuszczu.
Zapach cebuli lub ryb z łatwością usuniemy z rąk lub deski do krojenia osoloną wodą lub sokiem cytrynowym z solą.
Bardzo ostrą cebulę należy po obraniu z łupinek zanurzyć na kilka chwil w zimnej wodzie.
Czosnek - Ząbki czosnku łatwiej się rozgniata, jeżeli się je przedtem posoli.
Wrażliwy żołądek - Osobom o wyjątkowo wrażliwym żołądku zaleca się dodawanie do gotujących się potraw ząbków czosnku w łupinach.
źródło: gazeta dla kobiet
